キャベツに関する記事

野菜の豆知識｜大量消費レシピも！たくさん食べよう「春キャベツ」

野菜の豆知識｜大量消費レシピも！たくさん食べよう「春キャベツ」

柔らかくて食べやすい春キャベツ。キャベツは通年手に入りますが、このおいしさは春だけのものです。そしてキャベツのようなサイズの大きな野菜は、ひと玉で買うのがお得。でも使い切れるか心配……という方に、春キャベツの特長や栄養面とともに、大量消費のコツをご紹介します。

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