アガリクス茸は、和名「ハラタケ」類に属するキノコの仲間で、豊富な栄養を含んでいます。中でも「β－グルカン」（高分子多糖体）という成分が豊富に含まれていることが大きな特徴です。
このβ－グルカンは皆さまの健康に大きな役割を持つと注目を集めており、丈夫な体づくりを目指す方におすすめします。

β－グルカンをたっぷり含んだ良質なアガリクス茸が育つには、温暖で湿潤な気候と豊かな栄養分を含んだ土壌が必要です。世田谷自然食品は、大地のエネルギーをたっぷり吸って力強く育った栄養豊富なアガリクス茸を使用しています。