国産天草を使用した、しなやかで弾力ある寒天を使用したきなこ寒天

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希少な国産天草を使用した、しなやかで弾力ある寒天
希少な国産天草を使用した、しなやかで弾力ある寒天
希少な国産天草のみを使用。昔ながらの製法にこだわり、天草を直接煮出して作った寒天だから、つるりとしてしなやかなコシと弾力が楽しめます。黒糖みつとの相性もよく、上品で飽きのこないおいしさです。国産大豆から作った、香り高いきな粉とともにお楽しみください。
きなこ寒天
  • 1セット6個入(一個あたり160g)
  • 通常価格 2,500円
    (税込2,700円)
アレルギー物質(28品目中)
大豆
きなこ寒天
1セット6個入

通常価格:2,500円(税込2,700円)

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きなこ寒天の特長

国産天草から作った寒天ならではの風味と弾力が楽しめるきなこ寒天
特長1

国産天草から作った寒天ならではの風味と弾力

粉末寒天を使用せず、入手困難と言われる国産天草を圧力鍋で直接煮出し、手間ひまかけて作られた寒天のみを使いました。その独特の歯ごたえと、ほのかな磯の風味は、まさしく昔ながらの本物の味と言えます。
また、天草のうち「赤草」と呼ばれる種類をブレンドすることで、つるりとしてしなやかな食感を残しながらも、歯ごたえのある寒天となります。この絶妙なブレンド加減は熟練の技の賜物であり、素材にも製造方法にもこだわった逸品です。

特長2

寒天の風味を引き立てるこだわりの黒糖みつときな粉

寒天の風味を引き立てるみつにもこだわりました。沖縄産の黒砂糖だけで作った黒糖みつだから、コク深い味わいと上品な甘さが口の中に広がります。
これに、国産大豆を丁寧に焙煎して作ったきな粉を組み合わせ、香り高く自然な甘みが楽しめます。
添加物を一切使わず、素材の良さを活かした自然な味わいです。

きなこ寒天の詳細情報

希少な国産天草を使用した、しなやかで弾力ある寒天
希少な国産天草を使用した、しなやかで弾力ある寒天
希少な国産天草のみを使用。昔ながらの製法にこだわり、天草を直接煮出して作った寒天だから、つるりとしてしなやかなコシと弾力が楽しめます。黒糖みつとの相性もよく、上品で飽きのこないおいしさです。国産大豆から作った、香り高いきな粉とともにお楽しみください。
きなこ寒天
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