主菜

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  野菜たっぷりで、
  体が安らぐ一品です 十六種類の野菜
  プレミアム野菜

  ラタトゥイユ

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  2人分 10分

  • 十六種類の野菜またはダブルでうれしいプレミアム野菜 1本 (160g)
  • 玉ねぎ 1/4個
  • セロリ 1/2本
  • 黄パプリカ 1/2個
  • なす 1本
  • ベーコン 2枚
  • オリーブ油 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • こしょう 少々

  1. 玉ねぎ・セロリ・黄パプリカ・なす・ベーコンを 1.5cm 角に切る。
  2. フライパンでオリーブ油を熱し、ベーコン・玉ねぎ・セロリ・黄パプリカ・なすの順に加えて炒める。
  3. 十六種類の野菜を加えて5分ほど煮る。
  4. 塩・こしょうで味を調えて器に盛る。

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  家族みんなが
  絶賛する美味しさ コクとろ極みの野菜

  鶏肉の野菜ジュース
  煮込みイタリア風

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  2人分 40分

  • コクとろ極みの野菜 2缶(320g)
  • にんにく 1/2片
  • 玉ねぎ 1/4個
  • セロリ 1/4本
  • 赤・黄パプリカ各1/2個
  • 鶏もも肉 1枚(300g)
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう少々
  • 小麦粉 適量
  • オリーブ油 大さじ1
  • 白ワイン 1/4カップ(50ml)
  • コンソメ(顆粒) 小さじ1
  • ローリエ 1枚
  • 黒オリーブ 適量

  1. にんにく・玉ねぎ・セロリをみじん切りに、赤・黄パプリカは種を取って2cm 幅のくし形切りにする。
  2. 鶏もも肉は、余分な脂をそぎ落とし、大きめの一ロサイズに切る。塩・こしょうを揉み込み、小麦粉を表面に薄くふる。
  3. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、鶏肉を皮目から並べて焼き色を付ける。ひっくり返したら、さらに1分ほど焼いて一度取り出す。
  4. 3のフライパンにそのまま、にんにく・玉ねぎ・セロリのみじん切りを加えて、しんなりとするまで炒めたら、鶏肉を戻し入れ、白ワインを加えてひと煮たちさせる。
  5. コクとろ極みの野菜・コンソメ(顆粒)・ローリエを加えて煮立ったら、パプリカも入れてふたをし、弱火で20分煮込む。仕上げに塩・ こしょうで味を調えて器に盛り、横半分に切ったオリーブを散らす。

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  食欲をそそる
  トマト味もいいね！ 十六種類の野菜
  orプレミアム野菜

  冷しゃぶの野菜
  トマトソース

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  2人分 20分

  • 十六種類の野菜またはダブルでうれしいプレミアム野菜 1本 (160g)
  • なす 1本
  • 黄パプリカ 1/4個
  • ズッキーニ 1/3本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 塩 少々
  • 酒 適量
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 160g
  • オリーブ油 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • ベビーリーフ 1パック

  1. なす・黄パプリカ・ズッキーニは 1cm の角切りにしておく。玉ねぎは薄切りにして、水にさらしておく。
  2. 鍋にお湯を沸かし、塩・酒を入れて、豚肉を1枚ずつ茹でる。色が変わったらザルに上げ、粗熱を取る。
  3. フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、なす・黄パプリカ・ズッキーニを炒める。十六種類の野菜・塩を加えて約4分煮詰め、水分が飛んだらバットなどに広げて粗熱を取る。
  4. 器にベビーリーフ・水気を切った玉ねぎを敷き、豚肉をのせて3のソースをかける。

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  ソースに奥行きが
  出るから不思議 十六種類の野菜
  orプレミアム野菜

  ロールキャベツ

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  2~3人分 30分

  • 十六種類の野菜またはダブルでうれしいプレミアム野菜 1本 (160g)
  • キャベツ 中6枚
  • (a)合いびき肉 200g
  • (a)玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  • (a)卵 1/2個
  • (a)塩 少々
  • (a)こしょう 少々
  • 水 1カップ(200ml)
  • スープの素(固形) 1個
  • トマトケチャップ 大さじ2
  • バター 10g
  • 塩 少々
  • こしょう 少々

  1. キャベツはしんなり茹で、水気をよく切り、芯の厚いところをそいでおく。
  2. ボウルに (a) の材料を入れ、
     よく練り6等分する。
  3. キャベツの葉を広げ、手前に2の具を置いて巻き込む。
  4. 鍋に十六種類の野菜・水・スープの素(固形)・トマトケチャップを入れ、沸騰したら3を 加え、中火で約 15 ~ 20 分煮込む
  5. 仕上げにバター・塩・こしょうを加え、味を調える。

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  たらと野菜の旨味を
  ぐっと引き立てる 十六種類の野菜
  orプレミアム野菜

  たらの
  トマトホイル焼き

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  2人分 30分

  • 十六種類の野菜またはダブルでうれしいプレミアム野菜 1本(160g)
  • トマト 1個
  • エリンギ 80g
  • ブロッコリー 1/4株
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 生たら 2切れ
  • あさり(殻付き) 6個

  1. トマトはくし形切り、エリンギ・ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
  2. 1人前につき、アルミホイルに十六種類の野菜の半量(80g)を入れ、その上に1の野菜の半量を置く。塩・こしょうをした生たら1切れ・あさり3個ずつを置き、隙間が無いように包む。
  3. オーブントースターで、約20分焼く。(あさりが開き、たらに火が通るまで)

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  真っ赤な鍋に
  みんなが虜になる！ 十六種類の野菜
  orプレミアム野菜

  白菜と豚肉の
  ミルフィーユ風トマト鍋

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  3~4人分 30分

  • 十六種類の野菜またはダブルでうれしいプレミアム野菜 2本 (320g)
  • 白菜 1/4株 (750g)
  • 豚ばら肉(薄切り) 300g
  • コンソメ(固形) 2個
  • トマトケチャップ 大さじ3
  • 水 500ml
  • 水菜 100g

  1. 白菜は1枚ずつはがし、白菜・豚バラ肉を交互に重ねていく。
  2. 1を 5cm 幅に切り、切り口が上になるように鍋に敷き詰める。
  3. 十六種類の野菜・コンソメ(固形)・トマトケチャップをよく混ぜてから鍋に入れ、水を加える。火にかけ沸騰したら、白菜が柔らかくなるまで煮込み、仕上げに3~4cm に切った水菜を添える。

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  ジュースが具材を
  美味しくまとめます 十六種類の野菜
  orプレミアム野菜

  鮭と白菜の
  トマトクリーム煮

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  3~4人分 20分

  • 十六種類の野菜またはダブルでうれしいプレミアム野菜 2本 (320g)
  • 生鮭 2切れ
  • 小麦粉 適量
  • 白菜 1/8株
  • 玉ねぎ 1/2個
  • じゃがいも 2個
  • にんじん 1/2本
  • オリーブ油 大さじ1
  • コンソメ(固形) 1個
  • トマトケチャップ 大さじ1
  • 水 1/4カップ(50ml)
  • 牛乳 1/2カップ(100ml)
  • パセリのみじん切り 適量

  1. 生鮭は一口大に切り、薄く小麦粉をまぶしておく。白菜は食べやすい大きさに、玉ねぎはくし形切りに切る。
  2. じゃがいも・にんじんは一口大の乱切りにし、耐熱容器にのせてラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱する。
  3. 深めのフライパンにオリーブ油を熱し、鮭の両面を焼き、取り出しておく。同じフライパンにじゃがいも・にんじん・玉ねぎ・白菜の 順に入れ炒めたら、十六種類の野菜・コンソメ(固形)・トマトケチャップ・水を加え、ふたをして野菜が柔らかくなるまで煮る。
  4. 鮭をフライパンに戻し、牛乳を加えて5分ほど煮たら器に盛り、お好みでパセリを散らす。

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  トマトとバターの
  相性ばっちり 十六種類の野菜
  orプレミアム野菜

  豚肉のソテー
  トマトバターソース

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  2~3人分 10分

  • 十六種類の野菜またはダブルでうれしいプレミアム野菜 1本(160g)
  • にんにく 4g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しめじ 1パック
  • 豚ロース肉(切り身) 2~3枚
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 小麦粉 小さじ1
  • バター 20g
  • スープの素(固形) 1個
  • 水 80ml

  1. にんにく・玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを切り、小房に分ける。豚ロース肉は包丁の背で叩いて、塩・こしょう・小麦粉をふる。
  2. フライパンににんにくバターの半量を熱し、豚肉を両面サッと焼いたら取り出し、玉ねぎ・しめじを加え、しんなりするまで炒める。
  3. 十六種類の野菜・スープの素(固形)・残りのバター・水を加え、肉を戻し 4~5分煮て出来上がり。