本格派合わせかつおだし
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おいしさの秘密は、黄金比率の合わせだし
和食の職人たちが使う、本当においしい5種類の材料を厳選しました。だしの専門家がそれらをうま味が最高潮に達する黄金比率でブレンドしました。
ティーパックなので簡単、便利にだしがとれます。
水を張ったお鍋に入れて1~2分煮出すだけで、もうできあがり。コツも手間もいらず、誰でも簡単においしいだしがとれます。
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お吸い物も、煮物も、ひと味ちがうおいしさに
だしにあらかじめ薄い下味がついているのも魅力です。お吸い物や薄味の煮物なら、何も加えなくても香り高く上品な味わいに。たとえば味のしみにくい大根でも、そのまま煮るだけで芯までしっかり味が入り込みます。お料理によっては、醤油や塩、お酒をほんの少し足してください。それだけで味に深みが生まれ、おいしさがぐんとランクアップします。
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- ふんわりいわし削り
1,980円























